Der Weinberg

Vor über hundert Jahren begann Pere Seda sein Leben den Weinbergen zu widmen, und seit dieser Zeit bis heute, zusammen mit seinen Nachkommen, kam es zum Weingut, das heute seinen Namen trägt.

Von den Anfängen bis heute haben das Engagement und die Konstanz dieses unternehmungslustigen Weinguts erlaubt, weiterhin die modernsten Kontrollsysteme bei der Produktion und Reifung einzubeziehen, und mit der Familienphilosophie, allen seinen Weinen eine einzigartige Persönlichkeit zu übertragen. 

Ursprungsbezeichnung PLA I LLEVANT

Pla i Llevant ist die Ursprungsbezeichnung (DO) für Wein, dessen Anbaugebiet sich auf der Insel Mallorca befindet. Das geografische Gebiet, das die DO Pla i Llevant umfasst, ist einer der Gebiete der Insel Mallorcas, das mehr Weinbau-Tradition hat, denn in diesem Bereich wird seit der Römerzeit Wein angebaut.

Das Klima ist typisch mediterran, mit einer Durchschnittstemperatur von 17 ° C, etwas kalten Winter und heiße und trocke Sommer. Die Nähe zum Meer beeinflusst maßgeblich. Die Niederschlagsmenge beträgt zwischen 400 und 450 mm pro Jahr und die durchschnittlichen Werte der Sonneneinstrahlung liegen bei mehr als 2.800 Stunden/Jahr.

Der Boden besteht aus Kalkstein mit einem kalktonigen Unterboden, die dem Land rötlich oder weißlich Schattierungen und einen leicht alkalischen pH-Wert geben. Diese Bodenbeschaffenheit erlauben eine gute Dränage und neben der Anwesenheit von organischem Material und der Leichtigkeit zum Eindringen der Wurzeln, sind gute Voraussetzungen für den Anbau von Reben. 

Die Weinberge liegen praktisch auf Meereshöhe. Der Embat- Wind bringt Frische, Feuchtigkeit und Salzgehalt. Er bedingt den Weinbautypen, weil er eine erhebliche Menge an Salzen beiträgt. Die hohe Sonneneinstrahlung begünstigt die Synthese von phenolischen Verbindungen, bietet hohe Konzentration von Aromen und hohe Graduierung, Rotweine mit mittleren bis hoher Decke und Weissweine mit klarer Tönung. Die kalkhaltigen Böden verstärken die aromatischen Verbindungen. Diese Faktoren machen, dass die Weine aus Pla i  Llevant eine einzigartige Persönlichkeit haben, durch eingebundene Säuren geprägt , die dem Wein die Struktur und Kraft gibt, die sie kennzeichnet.

 

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Pere Seda Bodegas
C/ Cid Campeador, 22
07500 Manacor, Mallorca
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Delegación Son Oms
Carrer Ca'n Rosselló, nº8
07610 Polígono Son Oms, Mallorca
(+34) 971 60 50 87