Brut Nature
Denominació d’origen : Pla i Llevant de Mallorca
Varietats : Chardonnay i Parellada
Temperatura de servei : 6ºC a 8ºC ºC
Graduació : 12,5% vol.
Presentació : Caixa de 6 botelles.
Nota de degustació : Cata: -Color groc palla. Net i brillant, gairebe cristalí. -Fase olfativa de gran intensitat amb notes de pastisseria fina. -Atac en boca sec, lleuger i refrescant, gràcies a una finíssima bimbolla que dóna lloc a un pas per boca equilibrat i molt agradable, lleugerament àcid, lo que dóna al vi una elegant frescor. -Retronasal neta amb notes fumades i aromes que confirmen la via nasal directa. -Final de boca sabròs, amb fruita i amb un post-gust llarg i refrescant.
Maridatge : Aperitius i peix. Porcella rostida. Fritures i aperitius.
info@pereseda.com
Pere Seda Bodegas
C/ Cid Campeador, 22
07500 Manacor, Mallorca
(+34) 971 55 02 19
Delegación Son Oms
Carrer Ca'n Rosselló, nº8
07610 Polígono Son Oms, Mallorca
(+34) 971 60 50 87